Ce logo à 5 lettres, c’est le NUTRI-SCORE, une évaluation (très sérieuse et mise au point par des équipes de recherches internationales) qui prend en compte pour 100 grammes de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes et en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel.

30%, c’est le pourcentage de drêches que nous incorporons à nos recettes. Ce n’est pas un chiffre au hasard !