Ce logo à 5 lettres, c’est le NUTRI-SCORE, une évaluation (très sérieuse et mise au point par des équipes de recherches internationales) qui prend en compte pour 100 grammes de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes et en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel.
Savez-vous ce qu’est une malterie ? C’est là où l’on fabrique le malt, me direz-vous. Mais encore ?
Toujours considéré comme une “niche”, le marché du vrac a cependant le vent en poupe.
30%, c’est le pourcentage de drêches que nous incorporons à nos recettes. Ce n’est pas un chiffre au hasard !
Salade multicolore aux crackers Châtaigne, curcuma & carvi
proposée par l’atelier cuisine Cooking Baz’art, fan inconditionnel de nos crackers depuis nos débuts !
Partons en voyage à la découverte de 3 fromages emblématiques du Sud-Ouest et qui affichent fièrement une AOP !
Bordeaux, capitale mondiale du vin, perle d’Aquitaine s’appelait à l’Antiquité Burdigala. L’origine de ce nom aux accents chantant est assez floue.
Vous avez déjà peut-être entendu ce terme au sujet d’un meuble ou d’un vêtement à qui l’on a redonné une seconde vie.
Artisan siropier d’origine, c’est l’appellation qu’arbore fièrement la Maison Meneau.
1,2 milliard d’euros, c’est le chiffre d’affaires du secteur des produits vendus en vrac sur l’année 2019.
Connaissez-vous le préparations Tadaam de nos amies Kolectou qui revalorisent le pain invendus de nos boulangers ?
Nous sommes très fiers de vous annoncer l’arrivée de nos crackers au sein de la boutique du Château Malromé.
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La rentrée rime avec nouveauté ! Nous avons relooké nos emballages : plus clairs, plus impactants et plus gourmands.
Nous avons voulu gagner en lisibilité tout en valorisant davantage nos forces et notre engagement.
Ils arrivent petit à petit dans vos magasins préférés…Ouvrez l’œil !
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